Каким должно быть питание после операции

25 августа 2015
Просмотров: 3834

Почему после тяжелого хирургического вмешательства люди думают, что все позади и период адаптации после него, включающий питание после операции, не так важен? Почему в России, навещая друзей и родственников в больнице, люди приносят апельсины, свято веря, что любые фрукты полезны? А ведь именно цитрусовые врачи и не рекомендуют в первые послеоперционные дни. Почему говоря о строгой диете после операции, воображение больных рисует им только куриный бульон? На самом деле, диета после операции намного разнообразней.

Правильное питание после операции

Конечно, все зависит от прооперированного органа. У людей с болезнями желудочно-кишечного тракта диета будет намного строже, чем у попавших на операцию с общими травмами. Если операция проводилась на костях и мягких тканях, основное требование — наличие белка в пище, больше фруктов и овощей.

Все же после сложного хирургического вмешательства существует некая общая схема питания. В самые первые дни важно не есть, а пить и как можно больше. Молоко, кефир, фруктовые соки без добавок, чай, теплый суп — все это должно быть в рационе больного, пока организм не восстановится. Правда, даже в случае с жидкостями следует соблюдать меру, чтобы избежать отеков. Нужно спросить у врача, какое количество миллилитров жидкости в день вам положено.

Польза йогурта после операцииЕсли по прошествии нескольких дней все идет ровно, без видимых осложнений, пациента переводят на жидкую пищу. Каши, йогурты, паштеты, мягкий сыр — все это внесет разнообразие в меню (рацион) больного. Пить при этом нужно также много.

Далее (в зависимости от того, как быстро пациент идет на поправку, у каждого этот период индивидуален) врач разрешит перейти на твердую пищу, в которой содержится много белка. В этот период можно есть почти все: курицу, творог, яйца, фрукты, картофель — но, конечно же, в меру.

Для людей, которые особенно заботятся о своем питании и подходят к этому ответственно, существуют диетологи, которые помогут подобрать вкусную и полезную диету. В последнее время особой популярностью пользуется «пирамида питания», при которой самые необходимые продукты употребляются каждый день и лежат в ее основании, а на вершине находятся продукты, менее необходимые организму. Обычные диеты для худеющих людей, в основе которых находится один какой-либо продукт, лишь подрывают здоровье и не подходят пациентам после операции. Так как всем известно, что в одном продукте, каким бы полезным он ни был, не могут находиться все 40 элементов, в которых нуждается организм.

Диета после операций на желудке

Польза питания по времениНемного иначе обстоит дело, если операция была на желудке, например, при язве. Пациент должен восполнить витамины и белок, потраченные во время операции при потере крови, и помочь организму укрепить иммунитет.

Но питаться ему можно только перетертой, жидкой или желеобразной пищей. Есть после любой операции нужно часто, маленькими порциями, не нагружая желудок. При язве желудка питание должно быть 8 раз в день с обилием растительного масла.

Через две недели диета становится не столь строгой, а приемы пищи не такими частыми. Однако есть соленое, острое, консервированное, копченое и жирное, а еще грибы, сладости и хлеб все также нельзя. Категорически запрещены сигареты и алкоголь. Овощи, рыбу и особенно мясо следует проваривать и долго тушить. В целом период восстановления занимает не меньше двух месяцев.

Диета после удаления геморроя

Польза каши после операцииУ восстановительного периода после операции по удалению геморроя есть свои особенности, так как здесь врачей, прежде всего, волнует регулярность стула, отсутствие рецидивов, кровотечений и разрывов.

Сначала больным положены каши, супы и кисломолочные продукты. Через неделю можно ввести рыбу, овощи и мясо.

Чтобы не было газообразования, нельзя употреблять овощи и фрукты с клетчаткой, например, яблоки, малину, финики, капусту, редиску и другие.

Совсем запрещены сладкие напитки, крепкий чай и кофе.

Особенности некоторых послеоперационных диет

Каждая операция уникальна, как и человек, подвергшийся хирургическому вмешательству. При удалении миндалин рекомендуют куриный бульон, кисель или сливки.

Вред кофе после операцииЕсли операция проводилась на желчных путях, прямой кишке или щитовидной железе, в первый день пациенты вынуждены голодать. При операции на прямой кишке, такой, как удаление полипов, на второй день разрешены желеобразные и жидкие блюда, на третий можно есть яйца, на четвертый — мясо и творог, а с шестого вводятся каши и супы. При раке желудка или кишечника, когда возникает резкая потеря веса, которая может сопровождаться тошнотой и судорогами, так как еда чересчур быстро проникает в тонкий кишечник, следует исключить сладкое и газированное. Есть меньше после операции, поставляя в организм все необходимые витамины в виде добавок.

Диета после операции на сердце сначала может быть, наоборот, неограниченной, так как у пациентов наблюдается потеря аппетита, а организму нужно полностью восстановиться для заживления ран. А вот через два месяца, наоборот, назначается щадящая диета с уменьшением количества жирного, сладкого и соленого. При этом растительное масло, овощи и фрукты можно есть в неограниченном количестве.

Диета рожениц после кесарева несколько отличается от остальных. В первые дни лучше подойдет детское питание. Нельзя есть горячую и холодную пищу. Когда молоко только приливает к груди, даже если мучает сильная жажда и неприятные ощущения, пить нужно, как можно меньше. В этот период помогают кусочки льда из фруктового сока или морса. Затем диета приходит в норму, количество жидкости и разнообразие продуктов увеличивается, особенно нужно уделить внимание разным кашам.

Все диеты имеют несколько общих пунктов: исключение тяжелых и особо вредных для человека продуктов, а также введение новых продуктов в ежедневный рацион постепенно, максимум по два в день.

В преддверии операции

Польза творога перед операциейЕсли некоторые бережно относятся к своему организму хотя бы после операции, о диете до операции задумываются единицы, если этого не потребует лечащий врач, а иногда и после его настоятельных рекомендаций.

Если вы не можете похвастаться здоровым питанием, за две недели до операции самое время это изменить. Нужно употреблять творог, яйца, сыр, хлеб грубого помола, овощи и фрукты, рыбу и мясо. Под мясом подразумеваются не полуфабрикаты или колбаса, а натуральная говядина, курица, телятина и баранина.

За 5 дней до начала операции молоко, творог, яблоки, орехи, яйца, капуста и бобовые, то есть все, что вызывает метеоризм, исключаются из рациона.

Прекратить любой прием пищи нужно за 8 часов до операции. Некоторые пропускают такие рекомендации мимо ушей, а ведь нарушения в данном случае чреваты последствиями. Если вы поели незадолго до операции, ее придется вовсе отложить, а ведь это может быть опасно.

Вред орехов перед операциейОшибкой многих является то, что они уменьшают и количество потребляемой жидкости, этого делать не нужно.

Так как операция всегда связана с потерей крови, стоит увеличить потребление гречки, шоколада, укропа, петрушки, чернослива, капусты, говядины и сельдерея. Чтобы организм полностью насытился витаминами, можно вместо фруктов употреблять натуральные фруктовые соки, особенно это подойдет тем, кто знает, что не очень любит фрукты и не в состоянии съесть много.

Многие люди, пережившие серьезную операцию, благодарят судьбу, говоря о том, что это к лучшему. Ведь мало кто в современном ритме жизни придерживается правильного питания, а вот сталкиваясь с этим по необходимости, под угрозой для жизни, переосмысливают все.

Даже если диета не столь строга и длится всего пару месяцев, человек привыкает к такому режиму. За несколько месяцев он чувствует изменения в организме, легкость, энергетический подъем, поскольку такие метаморфозы всегда к лучшему, больной просто не хочет возвращаться к прошлой жизни, даже получив разрешение врача.

В особо тяжелых случаях, при удалении органов или их части, речь идет о пожизненном ограничении в питании, но такие диеты могут быть не только полезными, но и вкусными, если их хорошо продумать и подойти творчески, не ленясь готовить.

Автор:
Оцените статью:
1 зве2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Нет голосов)
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ